AVATAR Blaufränkisch 2015

43,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

Derzeit nicht verfügbar

Inhalt
Produktnummer: SW10100.1
Produktinformationen "AVATAR Blaufränkisch 2015"

Sind Sie auf der Suche nach einem wahrhaft kostbaren Exemplar für Ihren Weinkeller? Dann sollten Sie sich für den Avatar Blaufränkisch entscheiden.

Ein großes Gewächs für Weinliebhaber

Eine Flasche Avatar öffnet man nicht jeden Tag. Der Anlass muss schon entsprechend sein. Und wenn man einem Weinkenner mit einem Geschenk wirklich Freude bereiten möchte, so liegt man mit diesem Rotwein garantiert richtig.

Weinliebhaber kommen bei diesem Wein voll auf ihre Kosten. Mit jedem Schluck und genügend Zeit entdeckt man das hohe Potential, das in diesem Wein steckt. Dicht strukturiert, facettenreich und trotz aller Kraft am Gaumen und in der Nase wird man überrascht mit einem wunderbar harmonischem Trinkfluss. Ewig lang bleibt er im Abgang.

Lange Reifezeit für diesen Blaufränkisch 

Mit dem Avatar 2015 konnten wir eine kraftvolle Blaufränkisch-Granate in die Flasche füllen. 36 Monate Reife und Lagerung in neuen französischen Eichenfässern – da braucht es schon hochreifes selektioniertes Traubenmaterial, damit der Holzeinsatz nicht Überhand gewinnt. Obwohl der Avatar viel Tannin und Power mit sich bringt, dominieren letztendlich Frucht und Eleganz im Wein. 

Das Weinjahr 2015 brachte überwiegend spitzen Traubenqualitäten hervor. Aus dieser Traumernte wurde für die Weinbereitung dieses Rotweines wiederrum nur das Beste handverlesene Traubenmaterial verwendet. Bei rund 28 Grad wurde die Maische temperaturgesteuert ca. 8-10 Tage vergoren, damit eine optimale Auslaugung der Inhaltsstoffe aus der Beerenhaut erfolgen konnte. Nach einem schonenden Pressvorgang wurde der Wein in neue französische Eichenfässer gefüllt, wo der biologische Säureabbau erfolgte. Nur wenige Flaschen Avatar Blaufränkisch wurden abgefüllt. Seit November 2019 sind sie in unterschiedlichen Gebindegrößen (von 0,75l bis 9l) erhältlich. Fragen Sie gerne nach!

Das Wichtigste zum Rotwein Avatar

  • Rotwein
  • Jahrgang: 2015
  • Rebsorte: Blaufränkisch
  • Alkohol: 14,5 % vol.
  • Restzucker: 1.0 g/l
  • Verschluss: Naturkork
  • Enthält Sulfite

Mit dem Avatar erhalten Sie einen kostbaren Stern

Dieser Wein ist voll von dunkler Beerenfrucht und feiner Würze. Er steht wie ein Monument im Mund und macht doch auf bodenständig. Das wahre Ausmaß dieses Ereignisses wird sich wohl erst in (ferner) Zukunft offenbaren. Denn diesen Wein können Sie gern noch einige Jahre lagern. Sollten Sie dem Avatar nicht widerstehen können, dann empfehlen wir Ihnen, den Wein vor dem Genuss circa 3 bis 5 Stunden zu belüften und bei optimaler Trinktemperatur von etwa 18 Grad zu servieren.

 

Weinbeschreibung von Sommelier Staatsmeister Andreas Jechsmayr

Dunkles Granatrot mit strahlend klarem Kern, gekochte Brombeeren, reife Heidelbeeren, kräftiger schwarzer Pfeffer, feine Eichenholzaromen, ein wenig Vanille, Toasting, Kaffee, Bitterschokolade, ein wenig Thymian, am Gaumen trocken, sauber, sehr harmonisch, Alkohol sowie auch Säure gut eingebaut, Tannin reif und ein wenig süßlich, vollmundig, reife gekochte Frucht, angenehme Holznoten, sehr harmonisch, im Abgang lange, geschliffen und ausbalanciert.

Seine Empfehlung: passt zu geröstete Kalbsleber, sautiertes Kalbsbries, Lammrücken gebraten, Fasanbrust im Speckmantel, Serviertemperatur 18-19°C, lüften

 

 

Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: im kleinen Eichenfass
Flaschengröße: 0,75 l, 1,5 l, 3 l, 5 l, 9 l, 12 l, 18 l
Jahrgang: 2015
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch

Zusatzartikel

Weinausgießer
Dieser Weinausgießer verspricht nie wieder Weinflecken auf Ihrem Tischtusch. Erstklassige Qualität für den modernen Weinkenner Ein guter Tropfen Wein ist bei vielen Menschen beliebt und wird daher gerne getrunken. Beim einfachen Einschenken aus der Flasche passiert es immer wieder, dass ein einzelner Weintropfen den Weg ins Glas verfehlt oder der Flasche entlang geleitet und wenn Sie die Flasche wieder anheben, dann sehen Sie was passiert ist: ein verfärbtes Tischtuch. Dies können Sie mit diesem dekorativen Weinausgießer ganz einfach verhindern. Dieser DropStop besteht aus mehrschichtigem Laminat (PET und Aluminium) und weist einen vorteilhaften Durchmesser von 76 mm auf. Er lässt sich innerhalb weniger Sekunden ganz einfach einrollen. Anschließend wird er vor dem Ausschenken in den Flaschenhals gesteckt. Nach der Nutzung können Sie ihn einfach abspülen und für den nächsten Wein wiederverwenden. Der Weinausgießer für den vollendeten Weingenuss Erleben Sie Ihren Wein zusammen mit guten Freunden und verwenden Sie den stabilen Weinausgießer. Diesen erhalten Sie inklusive des ansprechenden LOGO-Drucks. Er ist natürlich absolut lebensmittelecht und wurde in Dänemark hergestellt. Mit diesem Accessoire können Sie bei jeder Familienfeier punkten und die Tischwäsche dauerhaft sauber halten. Der Ausgießer kann jahrelang genutzt werden, ist daher besonders preiswert und erfreut sich großer Beliebtheit. Erstklassige Verarbeitung für die jahrelange Nutzung Natürlich können Sie den trendigen Weinausgießer auch für andere Getränke nutzen, die Sie aus der Flasche ins Glas gießen möchten. Flecken werden so dauerhaft vermieden. Original DropStop Hergestellt in Dänemark Absolut lebensmittelecht Besteht aus mehrschichtigem Laminat (PET und Aluminium) Durchmesser: 76 mm Inkl. LOGO-Druck Modernes Accessoire für mehr Spaß beim Weintrinken Der zuverlässige Weinausgießer ist immer eine gute Wahl, wenn es darum geht, Wein sorgfältig und frei von Flecken einzuschenken. Die verwendeten Materialien sind sehr beständig und leicht abwaschbar, sodass Sie den Ausgießer regelmäßig nutzen können.

2,00 €*
Rotweinglas, Domaine Pöttelsdorf, geeicht
Dieses schöne Rotweinglas ist mit seiner klassischen Form die beste Wahl, um Ihren leckeren Rotwein optimal zu genießen! Zeitloses Design kombiniert mit einer klassischen Form Egal ob einfach nur an einem ganz normalen Abend oder bei Ihrer nächsten Feier mit guten Freunden und Familie – dieses schöne Rotweinglas ist bei jedem Anlass die richtige Wahl! Das Glas überzeugt besonders durch seine angenehme zeitlose Form, dank der es perfekt für viele verschiedene Gelegenheiten geeignet ist. Ein besonderes Highlight des Glases ist aber natürlich das Herz, unser kleines Logo, welches auf die Vorderseite des Glases graviert wurde und dem Rotweinglas so einen ganz besonderen Touch gibt. Entdecken Sie es selbst, und lassen Sie sich von der schönen Optik dieses Glases überzeugen! Hochwertige Qualität verspricht Ihnen einen langjährigen Halt Neben einer schönen Optik zeichnet sich dieses Rotweinglas aber vor allem auch durch seine hohe Qualität aus. Das Glas wurde in Österreich ausschließlich aus besten Materialien gefertigt und ist dazu besonders hochwertig verarbeitet worden. Dadurch kann das Glas durch einen äußerst stabilen Halt überzeugen und ist zudem besonders bruchfest. So kann es den einen oder anderen Stoß ohne Probleme wirklich aushalten und bleibt Ihnen selbst bei intensiver Nutzung über viele Jahre hinweg erhalten. Das Rotweinglas auf einen Blick zusammengefasst Österreichisches Qualitätsprodukt Perfekt für verschiedene Rotweine geeignet Höhe: 229 mm Durchmesser: 95 mm Fassungsvolumen: 635 ml Glas inkl. Eichung 1/8 l Leichte Reinigung in der Spülmaschine Mit diesem Rotweinglas treffen Sie genau die richtige Wahl! Das Glas kann nicht nur durch seine schöne Optik und seine hohe Qualität überzeugen, es ist auch äußerst funktional. So ist das Glas besonders pflegeleicht und kann ganz bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Einfacher geht’s nicht!

Inhalt: 6 Stück (5,90 €* / 1 Stück)

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Inhalt: 1.5 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 43,00 €*
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