- kräftiges Kaminrot
- rote Beeren, Hagebutten
- mittlerer Körper
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Rosalia DAC Blaufränkisch LANDFISCH
- Jahrgang: 2021
- Sorte: Blaufränkisch
- trocken
- Alkohol: 13,0 % Vol.
- Säure: 5,2 g/l
- Restzucker: 1,8 g/l
- Ausbau: im Edelstahltank
- Allergene: enthält Sulfite
- Serviertemperatur: 14°C – 16°C
- Reifepotential: 2-3 Jahre
- passt gut zu: Rindsroulade mit Bratkartoffel, Zwiebelrostbraten, rustikale und herzhafte (Wirtshaus)Gerichte, Bratwürstl mit Sauerkraut, im Sommer leicht gekühlt serviert ein toller Abendwein
- Falstaff Rotweinguide 2023: 89/100 Punkte
- Rot- und Süsswein Guide 2024: Purpurrot, Kirschen, Veilchen, Wacholder, Blutorangen, Grafit; straffe Struktur, knackige Säure, knochetrocken, mineralischer Kern, rotbeerig, Weichseln, Blutorangen, Morcheln, schwarzer Pfeffer, fordernd am Gaumen, herzhafter Tanninbiss. 92/100 Punkte; Preis/Genusstipp
Allergene: | enthält Sulfite |
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Ausbau: | klassisch im Edelstahltank |
Flaschengröße: | 0,75 l, 1,5 l, 3 l, 9 l, 12 l, 18 l |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte: | Blaufränkisch |
Rosalia DAC: | Rosalia DAC Blaufränkisch |
Vegan: | Ja, für Veganer geeignet |
So geht Understatement: Er prahlt nicht, ist nicht laut und doch beeindruckt dieser Blaufränkisch mit Leichtigkeit und Tiefe. Das macht Spaß und Lust auf ein zweites Glas.
Blaufränkisch
Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer HeunischQuelle: ÖWM www.österreichwein.at
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