ROSALIA DAC Rosé 2020, Roséwein

Produktinformationen "ROSALIA DAC Rosé 2020, Roséwein"

Produktinformationen "ROSALIA DAC Rosé 2020"

Rosalia DAC Rosé, ein gebietstypischer Rosé aus der Region Rosalia im Burgenland 


DAC (DISTRICTUS AUSTRIAE CONTROLLATUS)

Seine Herkunft kann er nicht verleugnen: Präzise, wie es sich für einen DAC gehört, mit feinem Säurespiel und fruchtigem Finish sorgt er für den großen Kick. Ein Rosé, wie ihn Österreich noch nicht gesehen hat.

Hochwertiger Roséwein für höchste Ansprüche

Dieser aus dem Jahr 2020 stammende Roséwein überzeugt durch seine wunderbaren Beerenaromen und der feinen gut balancierten Säure. Er ist würzig und frisch zugleich. Dieser von der Rebsorte Blaufränkisch stammende Wein schmeckt am besten gut gekühlt bei 6 - 8 Grad. Dadurch kommen seine vielfältigen Aromen noch besser zur Geltung. Er passt zu gebratenem Fisch ebenso vorzüglich wie zu Fleisch oder Gemüsegerichten.


  • Kategorie: Roséwein
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: Blaufränkisch
  • Herkunft: Österreich/Burgenland/Weinbaugebiet Rosalia
  • Alkohol: 13,0 % Vol.
  • Trinktemperatur: 6 °C - 8 °C
  • Verschluss: Schraubverschluss


Weinbeschreibung lt. Staatsmeister Sommelier Andreas Jechsmayr 

Mittleres Lachsrosa, Nase komplex und mittel ausgeprägt, Frucht nach weißem Pfirsich, Brombeeren, Erdbeeren, ein wenig weiße Mandeln, Brioche, klar und jugendlich, am Gaumen trocken, feingliedrig, mittlerer Körper, Säure balanciert, Alkohol präsent und rundet den Körper ab, rote Beeren, ein wenig Würze, Majoran, Lorbeer, zarte Bitterstoffe, mittellanger Abgang. (Stand Mai 2021)


Weinbeschreibung lt. Falstaff Chefredakteur Peter Moser 

Helles Lachsrosa, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Zitruszesten unterlegte Noten von eingelegten Kirschen, weiße Tropenfrucht, floraler Touch. Saftig, feine Apfelfrucht, ein Hauch von Zwetschken, angenehme mineralische Nuancen im Finish, auch als Speisenbegleiter einsetzbar. (Stand Juni 2021)


 

 

 

Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: klassisch im Edelstahltank
Flaschengröße: 0,75 l, 1,5 l, 3 l
Jahrgang: 2020
Kategorie: Roséwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Kochbuch "Burgenlands Winzer kochen"
„THE TASTE OF BURGENLAND – BURGENLANDS WINZER KOCHEN“ 48 Burgenländische Winzer haben u.a. bei diesem Werk mitgewirkt und ihre Lieblingsrezepte verraten. Hauptsächlich typisch Burgenländische Gerichte werden vorgestellt und selbstverständlich die dazu passende Weinempfehlung vom Winzer. Die Weinbeschreibungen selber kommen von Nicole Retter, Vizepräsidentin Sommelier-Union Deutschland. Das Redaktionsteam umfasst weiters Alexander Schreck und Carsten M. Stammen. Melanie Bockelmann, leidenschaftliche Hobbyköchin und Genussmensch hat alle Rezepte der Winzer nachgekocht. In diesem Kochbuch können Sie typisch burgenländische Rezepte nachlesen und nachkochen, wie die beliebten Grammelpogatscherl, Szegediner Krautfleisch oder burgenländischen Kraut- oder Bohnenstrudel, weiters auch Gerichte vom Fisch z.B. Welsgulasch oder Wild- und Geflügelgerichte. Süße Speisen dürfen nicht fehlen. Beliebte Schmankerl wie etwa Kaiserschmarrn dürfen nicht fehlen oder alte Familienrezepte wie Winzerbraut á la Onkel Luis oder Gretl Omas Nusskipferl. Österreichs Weinbaugeschichte, Klimaeinflüsse, Landschaft und Bodenstruktur, sowie spezielle Gegebenheiten im Burgenland und dessen Weinbaugebiete sind Thema in diesem 256 seitigen Werk. Selbstverständlich wird viel Augenmerk auf Wein in Kombination mit Speisen gelegt und die Winzer geben zusätzlich spezielle Empfehlungen zu Aktivitäten, Unterkünfte und Gastronomie in deren Region. Unsere Speisenempfehlung im Kochbuch "knusprige Lachsforelle mit Bratkartoffeln" und dazu unseren ROSALIA DAC Rosé! Viel Spaß beim Nachkochen!   Erstauflage 2019

24,90 €*
Weinausgießer
Dieser Weinausgießer verspricht nie wieder Weinflecken auf Ihrem Tischtusch. Erstklassige Qualität für den modernen Weinkenner Ein guter Tropfen Wein ist bei vielen Menschen beliebt und wird daher gerne getrunken. Beim einfachen Einschenken aus der Flasche passiert es immer wieder, dass ein einzelner Weintropfen den Weg ins Glas verfehlt oder der Flasche entlang geleitet und wenn Sie die Flasche wieder anheben, dann sehen Sie was passiert ist: ein verfärbtes Tischtuch. Dies können Sie mit diesem dekorativen Weinausgießer ganz einfach verhindern. Dieser DropStop besteht aus mehrschichtigem Laminat (PET und Aluminium) und weist einen vorteilhaften Durchmesser von 76 mm auf. Er lässt sich innerhalb weniger Sekunden ganz einfach einrollen. Anschließend wird er vor dem Ausschenken in den Flaschenhals gesteckt. Nach der Nutzung können Sie ihn einfach abspülen und für den nächsten Wein wiederverwenden. Der Weinausgießer für den vollendeten Weingenuss Erleben Sie Ihren Wein zusammen mit guten Freunden und verwenden Sie den stabilen Weinausgießer. Diesen erhalten Sie inklusive des ansprechenden LOGO-Drucks. Er ist natürlich absolut lebensmittelecht und wurde in Dänemark hergestellt. Mit diesem Accessoire können Sie bei jeder Familienfeier punkten und die Tischwäsche dauerhaft sauber halten. Der Ausgießer kann jahrelang genutzt werden, ist daher besonders preiswert und erfreut sich großer Beliebtheit. Erstklassige Verarbeitung für die jahrelange Nutzung Natürlich können Sie den trendigen Weinausgießer auch für andere Getränke nutzen, die Sie aus der Flasche ins Glas gießen möchten. Flecken werden so dauerhaft vermieden. Original DropStop Hergestellt in Dänemark Absolut lebensmittelecht Besteht aus mehrschichtigem Laminat (PET und Aluminium) Durchmesser: 76 mm Inkl. LOGO-Druck Modernes Accessoire für mehr Spaß beim Weintrinken Der zuverlässige Weinausgießer ist immer eine gute Wahl, wenn es darum geht, Wein sorgfältig und frei von Flecken einzuschenken. Die verwendeten Materialien sind sehr beständig und leicht abwaschbar, sodass Sie den Ausgießer regelmäßig nutzen können.

2,00 €*
Universalweinglas, Domaine Pöttelsdorf, geeicht
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