ROSALIA DAC Rosé 2022 - "The Origin of Rosé"

Rosalia DAC Rosé
würzig, frische Säure
Vielseitiger Speisenbegleiter!

26,00 €*

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Produktnummer: SW10235.1

Produktinformationen "ROSALIA DAC Rosé 2022 - "The Origin of Rosé""

Rosalia DAC Rosé - The Origin of Rosé

Zartes Lachsrosa, Bukett nach roten Beeren, elegant mit frischer Struktur, feine Fruchtsüße, angenehmes Säurespiel, würzig mineralisch im Abgang, hervorragender Speisebegleiter zu jeder Jahreszeit

Jahrgang: 2022
Sorte: Blaufränkisch
trocken
Alkohol: 13,5 % Vol.
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Ausbau: im Edelstahltank
Allergene: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 7°C – 9°C
Reifepotential: 2-3 Jahre

Allergene:	enthält Sulfite
Ausbau:	klassisch im Edelstahltank
Flaschengröße:	0,75 l, 1,5 l, 3 l
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2022
Rebsorte:	Blaufränkisch
Vegan:	Ja, für Veganer geeignet

Zusatzartikel

Weinkühler "Familymade"

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Weinausgießer

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Universalweinglas, Domaine Pöttelsdorf, geeicht

Inhalt: 6 Stück (5,90 €* / 1 Stück)

35,40 €*

Blaufränkisch

Quelle: ÖWM www.oesterreichwein.at

Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer Heunisch

Herkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet.

Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.

Bedeutung, Ansprüche: Diese alte heimische Sorte wurde für österreichische Neuzüchtungen wie Zweigelt, Blauburger, Roesler und Rathay als Kreuzungspartner verwendet. Auch von ausländischen Rebenzuchtstationen wurde die Sorte als Kreuzungspartner verwendet.

Sie ist die Leitsorte in der Region Rosalia, im Südburgenland, im Mittelburgenland, als auch am Leithaberg und im Carnuntum. Aus all diesen Gebieten kommen herkunftstypische DAC-Weine. Sie stellt sehr hohe Ansprüche an die Lage und verrieselt gerne bei kühlem Blütewetter.

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