- BIO-SEKT Austria Burgenland g.U.
- Himbeeren, Waldbeeren
- Angenehm feines Mousseux!
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Dieser Sekt verzaubert mit einer besonderen Ästhetik: Hellstrahlend, mit feinem Bukett von Himbeeren und Waldbeeren, einem Hauch von Rhabarber und feiner Würze stimuliert er die Sinne. Sein feines Mousseux entfesselt das große Kribbeln. Sehr unterhaltsam!
- Jahrgang: 2023
- 100% Blaufränkisch
- Qualitätsschaumwein
- Rosé Brut
- Alkohol: 11,0 % Vol.
- Flaschengärung nach der traditionellen Methode
- Zutaten: Trauben, Fülldosage, Konservierungsstoffe: Sulfite
- Nährwerte je 100ml: Brennwert: 270kJ / 64kcal, Fett < 0,5g, Kohlenhydrate: 1g, Eiweiß < 0,5g, Salz < 0,01g
- Serviertemperatur: 6°C – 8°C
- Eleganter Aperitif für besondere Feste!
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Méthode Traditionnelle / Traditionelle Flaschengärung |
| BIO: | BIO Sekt Austria |
| Geschmack: | Brut |
| Inhalt: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Vegan: | Ja, für Veganer geeignet |
Blaufränkisch
Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer HeunischHerkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet.
Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.
Quelle: ÖWM www.österreichwein.at
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