- goldgelbe Farbe
- reife exotische Früchte
- Vanille und Kokos
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Produktnummer:
SW10230.1
Produktinformationen "EDEL WEISS Chardonnay 2021, fassgereift"
EDEL WEISS Chardonnay fassgereift
Prämierungen und Auszeichnungen:
- Falstaff Weinguide Österreich 2023/24: Leuchtendes mittleres Gelbrün, Silberreflexe. Zarte Röstaromen, gelbe Tropenfrucht, etwas Pfirsich und Blütenhonig. Saftig, elegant, weißes Kernobst, gute Frische, mineralisch und anhaftend, ein Hauch von Gewürznelken im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter. 92/100 Pkt.
- A la Carte Wein-Guide Österreich 2024: Jugendliche Fare, kandierte Orange und Banane, Mandarine, Vanille, körperreich, balancierte, cremige Textur, fruchtig und zarter Gerbstoff im Abgang, Kumquat und Karamell im Finish. 92+/100 Pkt.
- Weiss Wein Guide 2023 - medianet: Gold, mächtige Schlieren, zarte Röstnoten, nasser Stein, Butterkekse, getrocknete Marillen; straffe Struktur, staubtrocken, milde Säure, mineralisch, kreidiger Grip, getrocknete Apfelscheiben, Zwetschkenfleck, feinsalziges Finish. 94+/100 Pkt. und Preis-Genusstipp!
- wein.pur.Guide 2023/24: Würzig, Melone, gelber Apfel, exotisch, Kreide, straff, Struktur. 4 von 5 Gläser
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | im kleinen Eichenfass |
| Flaschengröße: | 0,75 l, 1,5 l, 3 l |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Vegan: | Ja, für Veganer geeignet |
Ein Wein für Entdecker: Wer den Mut hat, sich auf seine Extravaganz einzulassen, wird reichlich belohnt. Traumhaft anders, beeindruckt dieser Chardonnay mit Charakter und seiner einzigartigen Persönlichkeit. Sehr spannend!
Chardonnay
Abstammung: Natürliche Kreuzung von Burgunder x HeunischHerkunft: vermutlich Burgund, Frankreich
Typisch Chardonnay: Beim klassischen Chardonnay dominieren die Frucht (Apfel, etwas Quitte, auch Exotik) in Verbindung mit einer eleganten Würze (Wiesenblumen, aber auch Nüsse und Mineralik). Im kleinen Holzfass ausgebaut treten buttrig-röstige extraktreiche Noten auf, auch Aromen von Weißbrot, Dörrobst und Rosinen.
Quelle: ÖWM www.österreichwein.at, Traubenfoto: Oberleithner
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