EDEL WEISS Chardonnay 2023

Produktinformationen "EDEL WEISS Chardonnay 2023"
EDEL WEISS Chardonnay
  • Jahrgang: 2023
  • Sorte: Chardonnay
  • trocken
  • Alkohol: 13,0 % Vol.
  • Säure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 5,4 g/l
  • Ausbau: im Edelstahltank
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Serviertemperatur: 8°C – 10°C
  • Reifepotential: 2-3 Jahre
  • passt gut zu: klassisch gebratenen Riesengarnelen, Toast Hawaii, Hühner-Curry mit Kokosmilch

  • Allergene: enthält Sulfite
    Ausbau: klassisch im Edelstahltank
    Flaschengröße: 0,75 l
    Geschmack: trocken
    Jahrgang: 2023
    Rebsorte: Chardonnay
    Vegan: Nein, nicht für Veganer geeignet
    Pures Vergnügen: Der weiße Klassiker überzeugt mit erfrischender Fruchtigkeit - das ist schon ziemlich frech in einer Rotweingegend und außerdem sehr viel Wein zum kleinen Preis!

    Chardonnay

    Abstammung: Natürliche Kreuzung von Burgunder x Heunisch

    Herkunft: vermutlich Burgund, Frankreich

    Typisch Chardonnay: Beim klassischen Chardonnay dominieren die Frucht (Apfel, etwas Quitte, auch Exotik) in Verbindung mit einer eleganten Würze (Wiesenblumen, aber auch Nüsse und Mineralik). Im kleinen Holzfass ausgebaut treten buttrig-röstige extraktreiche Noten auf, auch Aromen von Weißbrot, Dörrobst und Rosinen.

    Quelle: ÖWM www.österreichwein.at, Traubenfoto: Oberleithner

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