- Duft nach süßen Äpfeln
- frisch und saftig
- macht Spaß!
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Inhalt:
0.75 Liter
(11,87 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
SW10274
Produktinformationen "EDEL WEISS Welschriesling 2023"
EDEL WEISS Welschriesling
- Jahrgang: 2023
- Sorte: Welschriesling
- trocken
- Alkohol: 12,5 % Vol.
- Säure: 5,8 g/l
- Restzucker: 2,6 g/l
- Ausbau: im Edelstahltank
- Allergene: enthält Sulfite
- Serviertemperatur: 5°C – 6°C
- Reifepotential: 1-3 Jahre
- passt gut zu: Heurigenwein, vormittags am Stammtisch, kalte Hascheeknödel mit Brot und Senf, zum Kräuterfrischkäse
Andreas Jechsmayr, Sommelier Staatsmeister, März 2024: jugendlich in der Nase, frische Aromen, grüner Apfel, rote Ribisel, Frühlingszwiebel, ein wenig grasig, zweite Nase offenbart ein wenig exotische Frucht, trocken und sauber am Gaumen, frische jugendliche Säure, kernig, grüner Apfel, Zitrusaromen, Heublumen. Preis-/Leistung Top
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | klassisch im Edelstahltank |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Welschriesling |
| Vegan: | Nein, nicht für Veganer geeignet |
Pures Vergnügen: Der weiße Klassiker überzeugt mit erfrischender Fruchtigkeit - das ist schon ziemlich frech in einer Rotweingegend und außerdem sehr viel Wein zum kleinen Preis!
Welschriesling
Abstammung: nicht bekanntHerkunft: vermutlich Norditalien (Riesling italico)
Typisch Welschriesling: Liefert Weine mit höherem Säuregehalt. Trockene Welschrieslinge sind oft sehr frisch mit Aromen nach grünem Apfel und Zitrus; in jüngerer Vergangenheit erzeugen einige Winzer mit längerem Hefekontakt aber auch komplexe, lagerfähige Weine. Prädikatsweine aus dieser Sorte zählen zu den ganz großen Süßweinen der Welt. Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen weisen im Bukett exotische Aromen und am Gaumen eine feine Honignote auf und werden von der charakteristischen Säure gestützt.
Quelle: ÖWM www.österreichwein.at, Traubenfoto: Oberleithner
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