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LOVE BIRD Rosé 2023, halbtrocken

Produktinformationen "LOVE BIRD Rosé 2023, halbtrocken"
  • Jahrgang: 2023
  • Sorte: Blaufränkisch
  • halbtrocken
  • Alkohol: 13,0 % Vol.
  • Säure:  5,3 g/l
  • Restzucker:  13,6 g/l
  • Ausbau: im Edelstahltank
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Serviertemperatur: 6°C – 8°C
  • Reifepotential: 2 Jahre
  • passt gut zu: Einfach zum so trinken in guter Gesellschaft, asiatische Küche mit wenig Schärfe, Wildpasteten, Rotschmierkäse, leichte Desserts.

Sommelier Staatsmeister Andreas Jechsmayr (März 2024): Sauber jugendlich, reife rote Beeren, Cassis, verführerisch in der Nase, sehr entgegenkommende Frucht, Zimt, einladend, Süße gleich merklich am Gaumen, viel Cassis Frucht, Säure gut eingebunden und gibt Wein Struktur, ausgewogen, feingliedrig, langer Abgang

Auszeichnungen und Prämierungen:
  • A la Carte Verkostung Ausgabe 2/2024: 90/100 Punkte
  • Weisswein Guide Austria 2024: Blassrosa, kräftige Schlieren, Granatäpfel, Mandarinenkerne, rote Äpfel, Orangenzesten; cremige Mundfülle, druckvolle Süße, stützende Säure, Erdbeermarmelade, geradlinig, wohldosierter Körper, verführerischer Partyhit.
  • AWC Vienna International Wine Challenge 2024: Silbermedaille
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: klassisch im Edelstahltank
BIO: BIO Qualitätswein
Flaschengröße: 0,75 l
Geschmack: halbtrocken
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Blaufränkisch
Vegan: Ja, für Veganer geeignet
Jö, ist der lieb!
Da hüpft das Herz vor Freude und den Gedanken wachsen Flügel. Achtung!
So viel Lebensfreude ist ansteckend!

Blaufränkisch

Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer Heunisch

Herkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet.

Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.

Quelle: ÖWM www.österreichwein.at


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