- für Veganer geeignet
- feinwürzige Nase, weiße Mandeln, rote Beeren
- leichter Alkohol, feine Säure
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Rosamunde Rosé
- Jahrgang: 2023
- Sorte: Blaufränkisch
- süss
- Alkohol: 10,5 % Vol.
- Säure: 5,4 g/l
- Restzucker: 57,3 g/l
- Ausbau: im Edelstahltank
- Allergene: enthält Sulfite
- Serviertemperatur: 8°C – 10°C
- Reifepotential: 2 Jahre
- passt gut zu: leichte süße Desserts wie Topfenknödel oder Topfenstrudel, Rotschmierkäse, asiatische Gerichte mit Schärfe, Zimtparfait
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | klassisch im Edelstahltank |
| BIO: | BIO Qualitätswein |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Geschmack: | süß |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Vegan: | Ja, für Veganer geeignet |
Die Süße ist wirklich entzückend! Selbst Naschkatzen pfeifen aufs Dessert und erfreuen sich an einem Feuerwerk fruchtiger Noten, die sich auf der Zunge wohlig ausbreiten. Ein sinnlicher Genuss für magische Momente.
Blaufränkisch
Abstammung: Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube x Weißer HeunischHerkunft: In Österreich ist die Sorte erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar, erst danach tauchte sie in Deutschland unter der Bezeichnung Lemberger oder Limberger (abgeleitet vom Ort Limberg, heute Maissau, NÖ) auf. In Ungarn wird er Kékfrankos bezeichnet.
Typisch Blaufränkisch: Das typische Bukett der Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügender Reife aber samtige Facetten entwickeln. Kräftige Weine besitzen sehr gutes Potenzial für längere Lagerung.
Quelle: ÖWM www.österreichwein.at
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