- Rosalia DAC Reserve Blaufränkisch
- 36 Monate Reife im neuen französischen Barrique (225l)
- komplexer Wein mit großem Lagerpotential
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ROSALIA DAC RESERVE Blaufränkisch AVATAR
- Jahrgang: 2017
- Sorte: Blaufränkisch
- trocken
- Alkohol: 15,0 % Vol.
- Säure: 6,1 g/l
- Restzucker: 1,0 g/l
- Ausbau: 36 Monate im neuen französischen Eichenfass (225l)
- Allergene: enthält Sulfite
- Serviertemperatur: 16°C – 18°C
- Reifepotential: 10-12 Jahre (in Großflaschen 2 bis 5 Jahre plus)
- passt gut zu: Rehrücken mit Portweinsouce und Duchesse Kartoffel und Rotkraut, jegliche Art von guten Stücken gebratenem Rindfleisch, Wildschweinbraten, Schokotorte mit karamelisierten Kirschen, Don Alejandro von Vega Robaina - am Besten einfach hingesetzt und so geniessen ohne Essen - Meditationswein
A la Carte, Wein-Guide Österreich 2023: Kräftiger Farbkern, gereifter Rand, vielschichtige Nase, Bitterschokolade, Cassis, Brombeere, feinröstige Anklänge, opulenter Wein, straff, balancierte Textur, feinkörniges, samtiges Tannin, massiv und sehr lang anhaltend, Lebkuchen im Nachhall. 94/100 Punkte
Vinaria, Nr. 1 2023 - Premium-Rotweine: Rumtopf und Powidl sowie Vanilleschoten in der Nase, solide und gediegen, hohe Reife andeutend; mächtig, ja opulent, aber nicht überreif, satter, dunkelfruchtiger Schmelz, integrierte Eichennote, geballte Kraft und Fruchtsüße, ein wenig schärfender Alkohol im an sich langen Abgang. 16,3/20 Punkte
Allergene: | enthält Sulfite |
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Ausbau: | 36 Monate im neuen französischen Eichenfass (225l) |
Flaschengröße: | 0,75 l, 1,5 l, 3 l, 5 l, 9 l, 12 l, 18 l |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2017 |
Rebsorte: | Blaufränkisch |
Rosalia DAC: | Rosalia DAC Blaufränkisch |
Vegan: | Ja, für Veganer geeignet |
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